Птицепереработка

Холодильная установка для замораживания куриного мяса с насосной схемой подачи фреона в скороморозильные плиточные аппараты производства UNITY (Россия).

Общая мощность холодильного оборудования 900 кВт

–Замена аммиачного оборудования на фреоновое
–Оснащение холодильными установками убойного цеха и холодильника
–Установка получения «ледяной воды» с погружным испарителем
–Камеры хранения замороженной и охлажденной продукции

Общая мощность холодильного оборудования 550 кВт

–Замена аммиачного оборудования на фреоновое
–Оснащение холодильными установками убойного цеха и холодильника
–Установка получения «ледяной воды» с пленочным испарителем
–Камеры хранения замороженной и охлажденной продукции

Общая мощность холодильного оборудования 1750 кВт
–Комплексное оснащение убойного цеха холодильными установками
–Системы вентиляции
–Строительство холодильных камер
–Проектирование «под ключ»

•Камеры шоковой заморозки птицы
•Тоннель воздушно –капельного охлаждения
•Камеры хранения замороженной и охлажденной продукции
•Коридоры экспедиции
•Системы мониторинга Eliwell
•Системы вентиляции и строительство теплоизоляционных холодильных камер хранения и заморозки продукции

Общая мощность холодильного оборудования 950 кВт
–Оснащение убойного цеха холодильными установками
–Строительство холодильных камер
–Камеры шоковой заморозки птицы –60 тонн/сутки

«Комплексное оснащение фреоновым холодильным оборудованием цеха убоя птицы, включая систему вентиляции»

Холодильная установка для замораживания птицы

Общая мощность холодильного оборудования 1670 кВт
– «Ледяная вода» для шнековых ванн
– Тоннель воздушно-капельного охлаждения
– Камеры шоковой заморозки птицы
– Камеры хранения замороженной или охлажденной продукции
– Льдогенератор чешуйчатого льда –6 тонн/сутки

Тоннель воздушно-капельного охлаждения:
•Производительность –6 тысяч голов/час
•Тушка птицы весом 1,8 кг.
•Температура тушки после охлаждения –+2 °С
•Холодильная система с насосно-циркуляционной подачей фреона R22

Водоохлаждающая установка

Скороморозильный тоннель для замораживания птицы

• Производительность тоннеля – 3 тонны/час
• Время замораживания – 6 часов
• Насосно-циркуляционная подача фреона R22